连日来，市市场监督管理局以疫情防控为中心，以食品安全为抓手，会同市教育局成立联合检查组，深入学校及幼儿园食堂开展专项检查，为开学复课师生食品安全保驾护航。
5月8日，检查组来到市外国语学校、市特校、杨守敬小学等地，对照《宜都市学校（幼儿园）食堂食品安全专项检查表》，对学校食品安全主体责任的落实情况以及食堂从业人员晨检执行情况、环境卫生、库存食品原料、采购进货查验制度、食品加工制作管理、食品留样制度、农药残留快检等情况进行检查。针对检查中发现的个别食品容器清洁不彻底、留样量不足、分餐过程控制不到位等问题，检查组督促其立即整改，并要求迅速落实到位。
下一步，市市场监督管理局还将继续强化对校园周边食品经营者监督检查，加强对儿童食品监督抽检，重点打击销售假冒伪劣、过期变质食品等违法行为，切实把控好校园食品安全红线，确保师生食品安全。（宜都融媒记者 周传峰 张亚伟）
编辑：李虹 喻姣阳
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