宜都融媒讯（通讯员 刘诗军）为深入推动食品安全“两个责任”落地见效，落实好包保干部的包保责任，1月5日，红花套镇食安办、市场监管所组织乡、村两级包保干部开展食品安全督导工作。

在乡级包保企业宜昌市合为食品有限公司内，企业包保干部、红花套镇副镇长黄祥东走进生产车间，查看企业生产状况，参观企业生产流程，询问企业在原材料购进、生产过程控制、出厂检验等重要环节存在的风险、面临的问题及困难。随后，与企业管理人员座谈，认真填写督导登记本，记录督导发现的食品安全问题，并提出了整改建议和要求。

督导结束后，黄祥东要求企业务必落实好食品安全主体责任，把食品安全放在企业生产发展的第一位，认真完成问题整改销号。

据悉，红花套镇食安办、市场监管所在前期组织完成市场主体摸底调查分级、信息录入和指导、线上“两个责任”培训等工作的基础上，已进入组织包保干部食品安全督导阶段，推动督导全覆盖，消除食品安全隐患。

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