宜都融媒讯（通讯员 张玲）为进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，提高群众致富增收技能，五眼泉镇袁家榜村于4月23日至28日成功举办2024年“技能培训村村行”厨师培训班。
此次参与培训人员多为脱贫对象、农村低保对象，共计30余人，主要采用理论讲述与实际操作并重的授课方式，以实效性和针对性为原则，用通俗易懂的语言边操作边讲解，让村民更直观的了解到各种烹饪知识，更为村民们展示了精湛烹饪技能，有效提高了群众参与的积极性。
“通过这次培训，我学到了切菜、配菜、炒菜的一些实用技能和知识，更增加了我要迈出家门到附近农家乐务工的决心。”脱贫对象毕龙芹信心满满。
授人以鱼不如授人以渔，通过培训，不仅让学员掌握了烹饪技能，还让他们明白了只有不断提升自我能力，才能有效拓宽他们的就业增收渠道。
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