现在的粽子,都这么“卷”了吗?!

2024-06-11 08:29   宜都融媒  

6月10日端午到

悠悠艾草香 美味粽子尝

愿安康常伴左右

欢度与「粽」不同的假期



粽,即“粽籺”,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。



粽子看上去里三层外三层

工艺复杂

实际上包法非常简单

包粽子



取粽叶

一般选取水竹叶和箬叶

洗粽叶

仔细清洗叶片上的灰和绒毛

烫粽叶

烫过的粽叶不易漏水

洗糯米

充分吸水,更加粘糯好吃

包粽子

粽叶要叠成漏斗型

封顶的粽叶要压实

用草绳将粽子捆绑结实

煮粽

加水没过粽子



如今市场上粽子的馅料口味

越来越丰富

除了大家熟悉的传统口味

宜都还出现了藜麦芋泥粽

黄米酸奶粽、七龙珠肉粽等

创新口味的粽子

一起去探探究竟

吃粽子





片片粽叶
包裹的不仅是佳节的仪式感
更是人们对美好生活的祈愿
送大家几个包在粽子里的祝福
一起“粽”享人生

品粽子



平安喜乐,“粽”享安康

插艾蒲,佩香囊

系彩绳,戴荷包

小小物件圈起了

对家人朋友身体的牵挂

寄托着对祛病消灾的美好愿望

有情有义,“粽”有所爱

一枚粽子

承载着浓浓的情义

愿你历经千帆

归来“粽”有所爱

特别的存在,与“粽”不同

每个人都是特别的存在

不自卑、常自信

勇敢地面对不完美

成为那个可咸可甜的自己

才华横溢,“粽”会闪亮

绿色的粽皮千篇一律

有料的灵魂万里挑一

要满身才气、塑造有料的灵魂

 “粽”有疾风,不言放弃

乘风破浪,奔赴终点

经历风雨才能见彩虹

愿你披荆斩棘

“粽”有疾风,不言放弃

勾勒美好,“粽”享人生

你永远不知道层层的粽皮里

包裹的是甜还是咸

如若尝过生活百味后仍保持热爱

你总能发现世间美好

“粽”享岁月芳华



春水煮茶 夏雨裹粽

幸得人间好时节

小编在这里祝大家

年年岁岁皆如愿

岁岁年年长安康

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