传统月饼魅力不减 新奇口味持续走俏
三峡日报讯（记者方勇华、通讯员关春玉）连日来，记者通过走访发现，宜都今年的月饼市场呈现出多元化趋势，既有传统美食的创新表达，又有低糖减油的健康尝试，为消费者提供了多样化的选择。
在城乡路傅阿姨食品店，一大早，店里就排起了长队，传统五仁月饼、豆沙月饼、枣泥月饼等深受消费者欢迎。“从原料到制作，我们都严格把关。在制作过程中，保留了传统的制作方法，有的品类，比如土家酥饼，依然沿用传统的柴火烘烤，又在健康的基础上对馅料进行了适当调整，让月饼既保留了传统味道，也更加符合当下人的饮食习惯。”傅阿姨食品店店长介绍道。
传统月饼魅力不减，主打营养低脂的新奇月饼凭借着营养低脂、口味独特等特点抢“鲜”市场、持续走俏。
在诗兰蛋糕店，集齐“酥、软、香”特色的“鲜”烤月饼一直热度不减，今年新推出的白香玉柚、黑米燕麦口味的新品“花容月”也广受消费者欢迎，店员正忙碌地码摆货品迎接顾客选购。
在优D妞妞店，新上市的“低糖”类月饼成为今秋市场的新宠。宜都优D妞妞店店长介绍：“现在的年轻人都喜欢低脂低卡，这款月饼含糖量只有25%，既保留了本身的口味，又减少了能量的摄入，对于年轻人、小孩子、老人来说，都是比较好的一个推荐。”
“现在大家都提倡控糖、减糖，像我平常也不太爱吃甜的，这款月饼口感对我们来说就很好，吃起来也没什么负担。”正在选购月饼的市民王小姐说道。
为确保食品安全，宜都市市场监管局开展了食品安全检查，防止不符合食品标准的月饼流入市场，督促销售经营主体依法经营，筑牢食品安全底线。
该局食品综合协调股副股长刘汉平表示：“执法人员重点检查散装、礼盒月饼的食品标签是否符合规定、是否明码标价、是否存在过度包装等情况，持续营造安全、放心的市场消费环境。”
