潘家湾茶产业又添亮丽名片:茶界“新宠”栀子花茶与传统茶叶相得益彰

2025-02-13 15:00   潘家湾土家族乡  

宜都融媒讯(通讯员 陈波 陈纪莲)2月12日上午,春节的喜庆氛围还未散尽,潘家湾土家族乡沈家冲村村委会广场上却已经热闹非凡。

一辆装满10万株栀果苗的大货车从长阳都镇湾镇金福村出发,将致富的“希望树”送到了村民手中。村委会工作人员边忙碌着分发着苗木,边耐心解答村民们的疑问,现场气氛热烈有序。

茶叶是潘家湾土家族乡的主导产业,目前全乡有茶叶种植面积3.3万亩,是村民收入的重要来源,也成为巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业。“天然富锌茶”“宜都宜红茶”等一批地理标志品牌茁壮成长。为进一步盘活土地资源,发展特色茶产业,引进栀子花种植,推出栀子花茶,让又一个特色茶品牌助力全乡茶产业提档升级。

“以前只知道栀子花好看、好闻,没想到花和果都能卖钱,回去以后我得把屋前屋后种满。”刚领到栀果苗的村民老张开心地说道。

在分发苗木之前,沈家冲村还组织召开了栀子花种植技术培训会,现场讲解了栀子花、栀子果的用途和价值,督促大家做好幼树管理并科学示范栽种技术和病虫害防治。

“我们将栀果苗发给大家,大概3年后就会迎来丰产期。按近五年的市场分析,栀子花的平均收购价格为每斤4元,亩经济收入可达2000元以上。栀子果的亩产量可达2500斤,平均收购价格为每斤3元,亩经济收入可达7500元以上,花和果的经济效益十分可观。”沈家冲村党支部书记夏开军信心十足地表示,将鼓励大家将栀子产业与旅游线路打造相结合,在和美庭院建设中,利用房前屋后、坡上坎下、田间路边进行种植,既美化家园环境,又可增加村民经济收入。

近年来,沈家冲村坚持党建引领,积极发展特色产业,带领群众增收致富,村“两委”班子成员和驻村工作队员多次组织专班到栀子花的核心产区长阳土家族自治县都镇湾镇考察,并与乡内茶叶加工企业——宜昌山水茶业有限公司签订栀子花种植与加工合作协议。采取“村集体+公司+农户”的发展模式,由沈家冲村党总支牵头组织农户种植,并提供种苗、定根粉等物资,宜昌山水茶业有限公司负责收购花果,农户负责种植和管护,实行“订单化”生产,解决了农户的后顾之忧。

据了解,栀子花茶是用于制作奶茶的原料,2024年栀子花奶茶在市场上深受消费者喜欢,销量非常火爆。预计2025年栀子花茶的需求量会更大。栀子树种植后两年就可收益,除了栀子花,栀子果含有可食用黄色素,是天然的染色剂提炼植物之一,具有较高的经济价值。

宜昌山水茶业负责人黄华说道:“目前奶茶市场的行情非常好,栀子花的产量供不应求,除了花可以做成花茶,栀子果也是天然的染料。栀子花加上栀子果可实现亩产经济收入1万元。同时,制作栀子花茶对鲜叶品质要求比普通茶叶高一些,能够提高鲜叶的收购价格,增加当地茶农的收益。”

近年来,潘家湾土家族乡始终坚持将产业发展作为重中之重,利用全乡非粮田和低效茶园种植栀子花树,持续推进沈家冲村、栗树垴村栀子花种植与加工产业项目落地,完成10万株栀子树的移栽,栀子花、栀子果加工厂房也投入使用,带动村民、村集体双增收,推动农业高质量发展。

(责编:李华 向姝 审核:党艳秋)


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