云上宜都讯 冬季最美味的食材是什么？必须首选羊肉，温补助阳的羊肉绝对是我们抵御寒冷的最佳利器。

由市文体新广旅游局、市新闻中心联袂策划的《寻味宜都》重磅推出第二期《清汤羊杂》。

冬季常吃羊肉不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

一方水土养一方食味，在潘家湾土家族乡，如果你仔细探寻，总能发现大山的味道。

鄂西山地的连绵之间一个个跳动的白影，如山间时隐时现跳动的精灵，这便是高山山羊。

取出新鲜的羊排、羊肚、羊肠、羊心、羊肺以清水反复清洗、侵泡，直至将血水和渣滓侵出。

《寻味宜都》播出时间：

宜都电视台新闻综合频道：（12月17日、18日、19日）18点15 分  19点48分

宜都电视台影视娱乐频道：（12月20日、21日、22日）12点12分    18点30分