云上宜都讯（见习记者王博）近期，市食药监局在陆城开展卤制品专项整治行动，切实保障市民群众食品消费安全。

整治行动以熟食店、卤菜店为重点，执法人员主要检查经营场所的证照是否齐全、食品原料进货票证和台账是否完善、肉类食品是否有检验检疫证明。市食药监局要求各卤制品生产经营单位严把制售场所卫生关、原料进货关、食品添加剂使用关，禁止超范围、超量使用食品添加剂。同时加大卤制品的抽检，对发现的违法案件，追踪溯源，坚决依法查处。

据了解，陆城卤菜店登记在册的有67家，截至目前，已经整改到位的有49家。接下来，市食药监局将继续依法依规督促整改，将城区卤制品生产经营单位全部整改到位。