让群众用上“放心碗”！宜都对3家餐饮具集中消毒单位进行专项检查

宜都融媒讯（通讯员韩愿青）端午将至，为进一步规范餐饮具集中消毒单位经营行为，确保广大群众用上“放心碗”，保障老百姓“舌尖”上的安全，近日，市卫健监督执法大队对辖区内3家餐饮具集中消毒单位进行了专项卫生监督检查。

卫生监督执法人员依据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》，重点对作业场所、清洗消毒设施设备、生产用水、使用的洗涤剂和消毒剂、餐饮具的出厂检验、包装标识等内容进行检查，并现场进行技术指导。

餐饮具的卫生安全直接关系到群众的饮食安全和身体健康。下一步，市卫生健康监督执法大队将加快推进餐饮具集中消毒在线监管系统建设，加强实时在线监测和管理。同时，加大抽检力度，强化卫生监督检查，确保广大群众用上安全、卫生、放心的餐饮具。